Macaroni au boeuf aigre-doux : Date Inscrit: 14 Jan 2010 Ingrédients:

2 livres de steak de ronde en cubes de 1 pouce
2 c thé d'huile
2 boite de 8 onces de sauce tomate
2 tasses de carottes en tranches
2 tasses d'oignons perles
1 gros poivron vert en bout de 1 pouce
1/2 tasse de mélasse
1/3 tasse de vinaigre
1/4 tasse de sucre
2 c thé de poudre de chili
2 c thé de paprika
1 c thé de sel
macaroni
ciboulette hachée

Préparation:

Faire revenir le steak dans l'huile et mettre en mijoteuse.

Ajouter les 10 ingrédients suivants et brasser.

Cuire a LOW pour 7-8 heures.

Épaissir si désiré.

Servir sur le macaroni et garnir de ciboulette.

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