Marmite de r么ti de boeuf : Date Inscrit: 14 Jan 2010 Ingr閐ients:

1 r么ti de 2,2 kg
1 1/2 cuil. 脿 th茅 de sel
1/4 de cuil. 脿 th茅 de poivre
6 pommes de terre moyennes, 茅pluch茅es et coup茅es en quartiers
8 carottes coup茅es en morceaux de 2 pouces
2 oignons moyens coup茅s en deux
1 tasse de bouillon de boeuf

Pr閜aration:

Saupoudrez le r么ti de sel et de poivre.

Mettez les l茅gumes dans le fond de la mijoteuse, disposez le r么ti par-dessus puis ajoutez le liquide. Couvrez et faites cuire 脿 feu fort pendant 7 脿 8 heures jusqu'脿 ce que le r么ti soit tendre.

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