Casserole de crabe suisse: Date Inscrit: 15 Jan 2010 Ingrťdients:

3 c à table de beurre
1/2 tasse de céleri haché
1/2 tasse d'oignon haché
1/4 tasse de poivron vert haché
3 c. à table de farine
3 cubes de bouillon de poulet
2 1/2 tasse d'eau bouillante
1 tasse de riz instantané
14 onces de crabe égoutté et effiloché
2 1/2 tasses de fromage suisse (divisé)
4 onces de champignons tranchés
1/4 tasse d'olives vertes farcies
1 tasse de chapelure

Prťparation:

Sauter le céleri, l'oignon et le poivron dans le beurre.

Enlever du feu et ajouter la farine.

Mélanger l'eau et les cubes de bouillon et ajouter aux légumes, faire épaissir.

Mélanger les ingrédients restant SAUF 1/2 tasse de fromage et la chapelure.

Mettre dans la mijoteuse.

Couvrir et cuire a HIGH 3-5 heures.

Verser dans un plat a four, ajouter le fromage et la chapelure. faire griller au four.

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