Brochettes Cantonnaise à l'ananas: Date Inscrit: 16 Jan 2010 Ingrdients:

1/2 tasse (125 ml) d'huile végétale
1 pot de sauce VH Cantonaise aux ananas
4 c. à soupe (60 ml) de sauce soya
2 gousse d'ail hachées finement

Sauce à l'ananas

1/2 tasse de jus d'ananas
1/2 tasse de sucre
1/4 de tasse de vinaigre
2 c. à thé de sauce soya
2 c. à thé de fécule de mais délayées dans un peu d'eau

Prparation:

Incorporer tous les ingrédients dans un plat de plastique. Inclure les cubes de poulet cru et les légumes qui feront la brochette. Mariner le temps désiré.

Sauce à l'ananas

Amener les quatre premiers ingrédients à ébullition et épaissir avec la fécule de mais.

Donne 6 portions

Envoyé par Johanne c. ( pris sur un autre site)

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