Muffins à la crème et ananas: Date Inscrit: 18 Jan 2010 Ingrdients:

2 tasses farine
2 c. à thé poudre à pâte
1/2 c. à thé soda
1/2 tasse mélange à pouding instantané à la vanille (le mélange sec)
2/3 tasse cassonade
1 oeuf battu
1 tasse crème sure
1 boîte de 8 onces d'ananas broyés avec le jus
1/2 tasse huile

Prparation:

Préchauffer le four à 375°F. Dans un grand bol, mélanger farine, poudre à pâte, soda, pouding et cassonade. Dans un autre bol, combiner la crème sure et l'oeuf, ajouter les ananas et l'huile. Mélanger les ingrédients liquides aux ingrédients secs pour humecter. Cuire environ 20 minutes.

Envoyé par Josianne G.

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