Muffins aux canneberges, orange et noix: Date Inscrit: 21 Jan 2010 Ingrťdients:

3/4 tasse sauce à salade Miracle Whip, régulière ou légère
1/4 tasse jus d'orange concentré congelé, non dilué
2 oeufs battus
11/2 tasse canneberges enti√®res fra√ģches ou congel√©es
2 tasses farine tout-usage
3/4 tasse sucre
1/2 tasse noix hachées
2 c. √† th√© zeste d'orange r√Ęp√©
1 c. √† th√© poudre √† p√Ęte
1 c. à thé soda

Prťparation:

Mélanger la sauce à salade, jus orange, oeufs et canneberges. Dans un autre bol, mélanger les autres ingrédients. Incorporer le mélange liquide aux ingrédients secs.

Remplir 12 moules √† muffins graiss√©s. Cuire au four √† 350¬įF de 20 √† 25 minutes. Laisser reposer 10 minutes et d√©mouler.

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