Bouilli traditionnel : Date Inscrit: 16 Dec 2009 Ingrédients:

2 carottes
3 panais
1 petit navet
1/4 de choux frisé
8 pommes de terre
1 poireaux
2 boites de consommé de boeuf
14 oz de boeuf (en cubes)
Une pincée de sel
Une pincée de poivre

Préparation:

Laver bien les légumes et couper en petits morceaux. Faire bouillir dans 2 tasses d'eau environ 10 minutes pis y ajouter la viande et les consommé. Laisser mijoter environ 45 minutes à feu doux. Servir avec un bon pain frais.

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