Boulettes BBQ: Date Inscrit: 16 Dec 2009 Ingrédients:

Bœuf haché
1/2 oignon haché
1/4 c. à thé de poudre de chili
sel, poivre

Sauce :

1/2 tasse d’eau
1/2 tasse de ketchup
1/4 de tasse de sauce chili
1 c. à table de cassonade
1 c. à table de sauce worcestershire
1 c. à thé de jus de citron
sel poivre

Préparation:

Préchauffer le four à 350°F. Mélanger tous les ingrédients et façonner des petites boulettes de mêmes dimensions. Déposer dans une casserole allant au four. Recouvrir de sauce et cuire 40 à 45 minutes.

Sauce :

Mélanger tous les ingrédients dans une casserole et laisser mijoter 5 minutes.

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