Fajitas au poulet: Envoyé Par: Madeleine | Date Inscrit: 23 Jan 2010 Ingrédients:

marinade:

jus de 3 limettes
2 gousses d’ail
1 c. à thé de poudre de Chili
1 c. à thé d’origan séché
4 poitrines de poulet
2 c. à table d’huile
1 oignon tranché
Champignons
1 gousse d’ail
2 poivron vert ou jaune ou rouge en lamelles
8 tortillas ou plus

accessoires:

sauce salsa douce ou forte au goût
fromage râpé
crème sûre
2 tomates en dés
salade hachée

Préparation:

Faire revenir le poulet dans un gros poêlon jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajouter tous les ingrédients. Cuire jusqu’à complète cuisson. Faire chauffer les tortillas dans une grande poêle. Garnir les tortillas du mélange et accessoires.

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