Muffins Sloppy: Date Inscrit: 25 Dec 2009 Ingrédients:

1 livre de bœuf haché
1/2 tasse d'oignon haché
1/2 tasse de céleri haché
1/2 tasse de carotte haché
1 boîte de 6 onces de pâte de tomate
1 tasse d'eau
1 c table de poudre de chili
1/4 c thé de moutarde sèche
1/4 c thé de sel
1 paquet de muffins anglais
3/4 tasse de mozzarella

Préparation:

Brunir le bœuf avec les oignons, le céleri et la carotte. Égoutter. Mélanger la pâte de tomate, l'eau, le chili, la moutarde et le sel. Ajouter au bœuf .

Mettre les 1/2 muffins anglais sur une plaque recouverte de papier d'aluminium. Mettre de la viande sur chacun et du fromage. Faire gratiner à broil pour 5 minutes.

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