Tartelettes au sirop d'érable: Date Inscrit: 20 Feb 2011 Ingrédients:

1/3 de tasse de beurre
1/3 de tasse de farine tout usage
1/2 tasse d'eau
1 1/2 tasse de sirop d'érable
24 croûtes à tartelettes de 3 pouces de diamètre, surgelées, cuites et refroidies

Préparation:

Dans une casserole de taille moyenne, faire fondre le beurre. Incorporer la farine, puis graduellement, sans cesser de remuer, l'eau et le sirop d'érable. Faire cuire à feu moyen, en remuant, jusqu'à ce que le mélange bouille et épaississe. Laisser refroidir quelques minutes.Verser dans les croûtes à tartelettes et laisser reposer jusqu'à ce que le mélange soit refroidi et pris.

Donne 24 tartelettes

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