Crème aux bananes et à l'érable: Envoyé Par: Claudette Cavanah | Date Inscrit: 24 Mar 2011 Ingrdients:

1 tasse de crème à fouetter, froide
1 paquet de fromage à la crème de 125 g, ramolli
1/3 de tasse de sirop d'érable
1/2 tasse de banane mûre en purée

Prparation:

Dans un petit bol, au batteur électrique, battre la crème à fouetter jusqu'à ce qu'elle forme des pics fermes.

Dans un autre petit bol, au batteur électrique muni des mêmes fouets, battre le fromage à la crème jusqu'à l'obtention d'une texture lisse; incorporer graduellement le sirop d'érable et la purée de banane. Incorporer délicatement la crème fouettée. Servir avec des baies, un gâteau sans garniture ou une salade de fruits.

Donne 3 tasses

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