Sauce à l'érable et aux noix: Date Inscrit: 15 May 2011 Ingrdients:

1 tasse de sirop d'érable
2 cuil. à table de beurre
1/4 de tasse de crème à fouetter
1/4 de tasse de noix de Grenoble grillées, hachées

Prparation:

Dans une casserole de taille moyenne, mélanger le sirop d'érable avec le beurre. Faire cuire à feu moyen, en remuant sans cesse, jusqu'à ce que le mélange atteigne le point d'ébullition. Faire bouillir 3 minutes en remuant continuellement. Laisser refroidir. Incorporer la crème à fouetter et les noix. Servir chaud ou froid, sur de la crème glacée.

Donne environ 1 1/4 tasse

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