Cretons canadiens: Date Inscrit: 2 Jan 2010 Ingrédients:

1lb de porc haché maigre
1 oignon haché fin
1 c. à thé de base pour soupe au poulet Du Chef
1/4 c. à thé d'ail séché
1/2 c. à thé de sel
1 pincée de poivre noir
1/2 tasse de lait
1/2 tasse d'eau

Préparation:

Mélanger tous les ingrédients et laisser mijoter à découvert sur feu lent environ 1 heure en brassant de temps en temps. Lorsque refroidi, mélanger au malaxeur environ 2 minutes et verser dans des bols. Réfrigérer.

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