Boeuf chinois avec sauce: Date Inscrit: 5 Jan 2010 IngrÚdients:

2 livres de boeuf à fondue chinoise

Sauce:

┬╝ de tasse de f├ęcule de ma├»s
┬╝ de tasse d'eau froide
5 gousses d'ail hach├ęes
┬ż de tasse de sauce soya
2 bo├«tes de consomm├ę de b┼ôuf
1 tasse de vin rouge
1 grosse bo├«te de tomates en d├ęs
poivre origan

PrÚparation:

D├ęlayer la f├ęcule de ma├»s dans l'eau. M├ęlanger le tout pour faire une sauce. Ajouter la viande tranche par tranche dans la sauce chaude.
2 paquets de champignons coup├ęs
2 piments verts coup├ęs
4 oignons moyens en rondelles
Ajouter les l├ęgumes ├á la sauce.
Faire cuire au four 1 heure à 350°F.
Servir avec un riz

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