Huile de Chili: Date Inscrit: 8 Jan 2010 Ingrédients:

1 tasse d'huile végétale
3 à 4 piments chili rouges
Gingembre frais

Préparation:

Faire frire les piments chili rouges dans l'huile. Ajouter du gingembre frais et laisser refroidir.

Note: Cette huile parfumée peut servir pour cuisiner au wok.

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