Abricots au champagne: Date Inscrit: 11 Jan 2010 Ingrédients:

1 boîte de 1 livre 1 oz (480 g) d'abricots entiers pelés et égouttés
3/4 tasse de Southern comfort (liqueur de whisky) (200ml)
1 bouteille de 26 oz de champagne froid (775ml)
Fleurs tropicales

Préparation:

Plusieurs heures avant de servir, congeler les abricots dans des plateaux à glaçons. Réfrigérer aussi 6 coupes à champagne afin de bien les refroidir.

Pour servir: Placer 1 abricot dans chaque coupe, arroser de Southern comfort en le divisant également. Remplir les verres de champagne et décorer avec des fleurs tropicales.

Pour 6 personnes
Temps de préparation: 6 heures.

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