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Champignons farcis au crabe: Date Inscrit: 12 Jan 2010
Classé dans: Fruits de mer
Ingrédients

20 gros chapeaux de champignons
vinaigrette italienne
1 boite 6 oz de chair de crabe égouttée déchiquetée
3/4 tasse de mie de pain déchiquetée
2 oeufs battus
1/4 tasse sauce a salade miracle whip
1/4 tasse d'oignon haché fin
1 c.a thé de jus de citron

Préparation

Mariner les champignons dans la vinaigrette au froid égoutter. Mélanger le crabe,½ tasse de la mie de pain, oeufs, sauce a salade, oignon et jus de citron en farcir les champignons. Parsemer du reste de la mie de pain. Cuire au four a 375°F 15 minutes.


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