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Rouleaux aux crevettes: Date Inscrit: 12 Jan 2010
Classé dans: Fruits de mer
Ingrédients

4 tortillas de 8 pouces
1 paquet de fromage à la crème Philadelphia
4 cuil. à table de sauce chili
4 onces de crevettes cuites hachées grossièrement
1/3 tasse de concombre haché en petits dés
1 échalotes verte émincées finement
1 cuil. à table de ciboulette fraiche hachée
1/4 tasse de fromage suisse rapé

Préparation

Dans un bol mélanger ensemble tous les ingrédients sauf les tortillas, étendre environ ½ tasse sur chaque tortilla et rouler, réfrigérer au moins 4 heures ou toute la nuit, couper en tronçon de ½ pouce d’épaisseur et servir sur un lit de laitue dans un beau plat de service.


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