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Spaghetti aux palourdes: Date Inscrit: 12 Jan 2010
Classé dans: Fruits de mer
Ingrédients

Spaghetti
Huile d'olive
1 boîte de palourdes
2 c. à table de parmesan râpé
2 c. table de persil frais haché
Sel et poivre moulu au goût

Préparation

Cuire le spaghetti un peu ferme ( aldente)

Égoutter à la puise et remettre dans un poêlon, à feu moyen et ajouter quelques onces d'huile d'olive et brasser le tout jusqu'à ce que le spaghetti soit complètement enrobé d'huile. Ajouter 1 boîte de palourdes (5 oz), 2 grosses cuilerées à table de parmesan râpé, 1 cuilerées de table de persil frais haché, sel poivre au goût.


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