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Cornichons à l'aneth II: Date Inscrit: 14 Jan 2010
Classé dans: Marinades / Marinades - Légumes
Ingrdients

20 concombres à marinade
8 tasses d'eau
4 tasses de vinaigre
2 c. table de gros sel
1 c. table d'alun
Ail
Aneth

Prparation

Mettre un bouquet d'aneth et 1/2 gousse d'ail dans le fond des pots. Ajouter les cornichons (on peut les couper sur la longueur). Ajouter un autre bouquet d'aneth et une 1/2 autre gousse d'ail sur le dessus.

Amener à ébullition l'eau, le vinaigre, le sel l'alun et laisser bouillir 2 minutes.

Verser chaud sur les cornichons. Sceller.


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