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Boulettes de Viande: Date Inscrit: 14 Jan 2010
Classé dans: Mijoteuses / Mijoteuse - Boeuf
Ingrédients

3/4 de livre de boeuf haché ou dinde hachée
1 tasse de lait écrémé, ou 1%, ou ordinaire
1/2 tasse de riz à grains longs non cuit
1 oignon haché
1 tasse de chapelure de pain séché
1/2 c. à thé de sel
pincée de poivre
1 boite 10 3/4 oz soupe crème de champignons
1/2 tasse de lait écrémé ou 1% ou lait ordinaire

Préparation

Mélanger ensemble la viande, 1 tasse de lait, le riz, l'oignon, chapelure de pain, sel et poivre dans un bol.

Faire des boulettes et mettre dans la mijoteuse.

Mélanger ensemble la soupe et la 1/2 tasse de lait. Vider par-dessus les boulettes.

Couvrir et cuire à Low 5 heures.


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