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Casserole de steak dans la ronde: Date Inscrit: 14 Jan 2010
Classé dans: Mijoteuses / Mijoteuse - Boeuf
Ingrédients

2 livres de steak dans la ronde couper 1/2 pouce d'épais
1 c. à thé de sel
1/4 c. à thé de poivre
1 oignon tranché mince
3-4 pommes de terres pelées et coupées en quartier
1 boîtes 10 oz. de fèves vertes égouttées
1 gousse d'ail émincée
1 boîte 10 3/4 onces de soupe aux tomates
1 boîte 14 1/2 onces de tomates

Préparation

Assaisonner le steak de ronde de sel et poivre. Couper en morceaux et placer dans la mijoteuse.

Ajouter les oignons, pommes de terre, fèves vertes et l'ail.

Mettre la soupe et les tomates par-dessus.

Couvrir et cuire à low 8-10 heures ou High 4-5 heures.

Enlever le couvert durant la dernière demie heure s'il reste trop de liquide.


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