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Rôti mijoté: Date Inscrit: 14 Jan 2010
Classé dans: Mijoteuses / Mijoteuse - Boeuf
Ingrdients

mijoteuse 4 ou 5 pintes ou plus

3 livres rôtis désossés (Pot roast)
2 c. à table farine
1 c. à table moutarde préparé
1 c. à table sauce chili
1 c. à table sauce Worcestershire
1 c. à thé vinaigre de cidre rouge
1 c à thé sucre
4 pommes de terre tranchées
2 oignons tranché

Prparation

Mettre le rôti dans la mijoteuse.

Faire une pâte avec la farine, moutarde, sauce chili, sauce Worcestershire, vinaigre et sucre.

Parsemer sur le rôti.

Mettre les pommes de terre et les oignons par-dessus

Couvrir et cuire à low 10-12 heures.


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