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Cigare au chou: Envoyé Par: Benoit | Date Inscrit: 14 Jan 2010
Classé dans: Mijoteuses / Mijoteuse - Boeuf
Ingrédients

2 livres de boeuf haché maigre
1 oeuf (gros)
1/2 tasse de riz instant
1 oignon moyen haché fin
Sel et poivre
1 chou moyen

Sauce

1 boîte de soupe aux tomates (10oz)
1 boîte de pâte de tomate (7 1/2oz)
1 à 2 feuilles de laurier
Eau

Préparation

Faire blanchir le chou à l'eau bouillante. Mélanger tous les ingrédients des cigares. Détacher les feuilles de chou et les farcir de la préparation de viande. Ajouter les cigares dans la mijoteuse. Mélanger ensemble la soupe aux tomates et la pâte de tomate. Ajouter les feuilles de laurier et 1/2 tasse d'eau. Faire cuire à LOW de 5 à six heures.


Photos - Cliquez sur l'image pour agrandir:
Cigare au chou Cigare au chou Cigare au chou
Commentaire des Visiteurs (1):

Succulent ! Parfait pour l'automne et les jours froids. Envoyé Par: Sophie (1 Oct 2011)

 

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