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La casserole du cowboy!: Date Inscrit: 14 Jan 2010
Classé dans: Mijoteuses / Mijoteuse - Boeuf
Ingrédients

1 oignon haché
1 1/2 livres de bœuf haché, bruni et égoutté
6 pommes de terre moyennes en tranches
1 gousse d'ail hachée
1 boite de 16 oz de fèves rognons rouges
1 boite de 14 oz de tomates en dés mélangées à 2 c table de farine ou
1 boite de soupe concentrée aux tomates de 10 3/4 oz.
sel poivre

Préparation

Disposer les oignons, le bœuf, les patates, l'ail et les fèves rouges dans la mijoteuse.

Arroser de tomates ou de soupe aux tomates. Saupoudrer de sel et de poivre.

Couvrir et cuire à LOW de 5 à 6 heures ou jusqu'à ce que les pommes de terres soient cuites.


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