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Ragoût irlandais basse calorie: Date Inscrit: 14 Jan 2010
Classé dans: Mijoteuses / Mijoteuse - Boeuf
Ingrédients

4 portions.

2 1/2 tasses de bouillon de poulet
3 carottes en tranches fines
2 oignons en tranches fines
1 livre de pommes de terre en tranches fines
8 côtelettes d'agneaux dégraissée
1/8 c thé de sel
1/8 c thé de poivre
persil haché finement (garniture)

Préparation

Mettre le bouillon dans un chaudron et amener à ébullition.
Mettre dans la mijoteuse tout les légumes et les côtelettes sur le dessus.

Verser le bouillon bouillant dessus avec du sel et du poivre au goût. Cuire a HIGH pendant 4 à 6 heures.


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