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Tarte au sucre d'antan: Date Inscrit: 14 Jan 2010
Classé dans: Desserts / Desserts - Tartes
Ingrédients

2 tasses de cassonade
2 oeufs
1 c. à soupe de beurre
1 petite boîte de lait carnation (160ml)
1 pincée de sel
2 c. à table de farine
1/2 c. à thé de vanille
2 croûtes de tarte

Préparation

Défaire le beurre en crème et mélanger avec les oeufs et la cassonade. Ajouter le lait, le sel, la farine et la vanille et bien mélanger.

Verser dans un fond de tarte et couvrir d'une abaisse fendue au centre pour laisser la vapeur s'échapper. Sceller et cuire à 400°F pendant 40 minutes.


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