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Côtelettes de porc BBQ: Date Inscrit: 15 Jan 2010
Classé dans: Mijoteuses / Mijoteuse - Porc
Ingrédients

6 côtelettes de porc
1 ½ tasse de ketchup
1 ½ tasse d'eau
¼ tasse de vinaigre
¼ tasse de sauce worcestershire
2 c. à thé de sel
2 c. à thé de poudre de chili
2 c. à thé de paprika
1 c. à thé poivre
½ c. à thé d'accent
2 gros oignons tranchés vraiment minces

Préparation

Dans une poêle saisir les côtelettes dans l'huile
Mettre la viande dans la mijoteuse .
Dans un bol , mélanger tous les autres ingrédients.
Verser sur les côtelettes .
Cuire à LOW de 8 à 9 heures ou à HIGH de 4 à 5 heures.

Note: la quantité de côtelettes peut être doublée sans augmenter le liquide.


Photos - Cliquez sur l'image pour agrandir:
Côtelettes de porc BBQ
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