English - Il y a Actuellement 4,036 recettes que nous avons dans 131 catgories!

Dernires recettes

 


Votez pour nous sur Google --->
 
Homard mariné à l'asiatique: Date Inscrit: 16 Jan 2010
Classé dans: Barbecue / BBQ - Fruits de mer
Ingrdients

4 homards vivants

Marinade :

125 ml (1/2 tasse) saké
60 ml (1/4 tasse) de chacun : huile d'olive et beurre, fondu
30 ml (2 c. à soupe) jus de citron frais
15 ml (1 c. à soupe) sauce soya
30 ml (2 c. à soupe) gingembre frais, râpé
1 gousse d'ail, hachée

Prparation

Dans une grande casserole, faire bouillir les homards 2 min. Les couper ensuite dans le sens de la longueur. Retirer la petite poche près de la tête et éponger la chair. Réserver.

Dans un bol, mélanger les ingrédients de la marinade. Badigeonner généreusement les homards de cette préparation. Couvrir et réfrigérer 60 min.

Préchauffer le barbecue à intensité moyenne.
Éponger l'excédent de marinade sur les homards.
Déposer les homards, du côté de la chair, sur la grille du barbecue. Cuire 5-6 min.


Photos - Cliquez sur l'image pour agrandir:

Cette recette a actuellement 0 photos.

Commentaire des Visiteurs (0):

Cette recette a actuellement 0 commentaires. Ajoutez votre propre commentaire dans le menu de droite.

 

Liens des Recettes:

Ajouter une nouvelle Recette

Nous contacter propos des recettes Suggrer cette recette un ami Version imprimable

*Conversions*

Mesures liquides Mesures solides Temprature Cuisson au gaz

Noter la Recette:
  • Actuellement 2.64/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Classement: 2.6/5 (14 Votes Enregistré)

Commenter La Recette:

Entrer le code Anti-Spam: Code:

Aller la Catgorie:

Autres Recettes dans Cette Catgorie:

Brochettes de crevettes sauce à l'orange Brochettes de crevettes et pétoncle au safran Brochettes de queues de langoustines aux poires et gingembre Homard poché et grillé à la lime Brochettes de crevettes à l'ail

Recette par mots-cls:
 

 

 



Achetez une
Mijoteuse (Crock Pot)



Copyright © Morenciel.com

 

Merci pour votre commentaire!