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Poulet césar grillé: Date Inscrit: 16 Jan 2010
Classé dans: Barbecue / BBQ - Volaille
Ingrdients

1 tasse mayonnaise 250 mL
1/4 tasse fromage parmesan râpé 50 mL
2 gousses d'ail, émincées 2
1 c. à thé sauce Worcestershire 5 mL
4 poitrines de poulet désossées et sans peau 4

Prparation

Mélanger tous les ingrédients sauf le poulet.
Réserver la moitié du mélange.

Griller ou rôtir le poulet, en le badigeonnant fréquemment avec le reste du mélange de mayonnaise.

Servir avec le mélange de mayonnaise réservé comme trempette.


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Poulet césar grillé
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