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Pennes au salami: Date Inscrit: 17 Jan 2010
Classé dans: Pâtes / Pâtes - Pennes
Ingrédients

2 c. Ă  table de beurre
1/4 tasse de fromage cheddar râpé
1/2 tasse de fromage parmesan râpé
1 lb. de nouilles pennes cuites
12 fines tranches de salami en julienne
persil frais haché
sel et poivre

Préparation

Chauffer le beurre dans une grande casserole Ă  feu moyen - doux.
Ajouter les fromages, faire cuire 2 minutes à feu doux. Remuer pour empêcher le fromage d’adhérer à la casserole.

Ajouter les pennes chaudes .Assaisonner généreusement. Bien mêler et continuer la cuisson 2 à 3 minutes à feu doux. Incorporer le salami et garnir de persil. Servir


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