English - Il y a Actuellement 4,036 recettes que nous avons dans 131 catégories!

Derničres recettes

 


Votez pour nous sur Google --->
 
Spaghetti Primavera: Date Inscrit: 17 Jan 2010
Classé dans: Pâtes / Pâtes - Spaghettis
Ingrédients

250 gr. (8oz.) spaghetti.

Sauce:

1 tasse de fromage ricotta léger
1/2 tasse de lait
1 c. a table d'huile d'olive
3 gousses d'ail haché finement
2 carottes moyennes, coupées en julienne, (environ 1 1/2 tasse)
2 grosses tomates épépinées et hachées (environ 2 tasses)
1 tasse de bouquets de brocoli
1 piment rouge moyen, coupé en julienne (environ 1 tasse)
1/8 c. a thé piment de cayenne
1 c. a table beurre ou margarine
1/4 tasse de fromage parmesan râpé
1 c. a table de persil haché

Préparation

Pour la sauce, battre le ricotta et le lait au batteur électrique ou au robot culinaire a faible vitesse jusqu’à ce que le tout soit homogène. Réserver.

Dans une grande casserole, faire chauffer l'huile a feu moyen. Ajouter l'ail et cuire en remuant 1 minute. Ajouter les carottes, les tomates, le brocoli, le poivron et le piment de cayenne.

Cuire les légumes en remuant de temps en temps, environ 6 min.
Dans une casserole moyenne, faire fondre le beurre ou margarine a feu doux. Incorporer le mélange de ricotta, le parmesan et le persil.

Cuire en remuant continuellement jusqu’à ce que la sauce épaississe, environ 4 minutes. Entre-temps, cuire les pâtes selon les indications de l'emballage, sans sel. Égoutter.

Partager les spaghetti et les légumes dans des bols ou des assiettes creuses. Napper de sauce. Servir immédiatement.



Photos - Cliquez sur l'image pour agrandir:

Cette recette a actuellement 0 photos.

Commentaire des Visiteurs (0):

Cette recette a actuellement 0 commentaires. Ajoutez votre propre commentaire dans le menu de droite.

 

Liens des Recettes:

Ajouter une nouvelle Recette

Nous contacter ŕ propos des recettes Suggérer cette recette ŕ un ami Version imprimable

*Conversions*

Mesures liquides Mesures solides Température Cuisson au gaz

Noter la Recette:
  • Actuellement 2.40/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Classement: 2.4/5 (10 Votes Enregistré)

Commenter La Recette:

Entrer le code Anti-Spam: Code:

Aller ŕ la Catégorie:

Autres Recettes dans Cette Catégorie:

Spaghetti pour 2 prĂŞt en 10 minutes Spaghetti au mozzarella Spaghetti alla carbonara Calabrian spaghetti Spaghetti Carbonara

Recette par mots-clés:
 

 

 



Achetez une
Mijoteuse (Crock Pot)



Copyright © Morenciel.com

 

Merci pour votre commentaire!