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Pizza plié à la saucisse italienne (Calzone): Date Inscrit: 18 Jan 2010
Classé dans: Pizza
Ingrdients

2 recettes de pâtes a pizza divisee en 4 boules,
1 gros poivron vert en tranchés,
750 ml de champignons tranchés,
250 g de saucisses italiennes, cuites et tranchées,
60 ml d'origan frais,hache ou 22 ml d'origan séché,
2 gousses d'ail hachées,
213 ml de sauce a pizza ou tomates,
325 ml de fromage mozzarella rapé,

Prparation

Prechauffer le four a 400°F/200°C. Abaisser chacune des boules
de pâte a pizza au rouleau à pâte en un cercle d'environ 8 po
(20cm). Repartir tous les ingrédients sur une moitie de chacun des cercles de pâte.

Badigeonner le pourtour de la pate avec un peu d'eau. Replier l'autre moitie de pâte sur les ingrédients comme un chausson. Déposer sur une plaque. Cuire dans le bas du four 20 a 25 minutes,ou jusqu'à ce que ce soit doré.


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