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Pizza sur galette de p√Ętes: Date Inscrit: 18 Jan 2010
Classé dans: Pizza
Ingrťdients

8 onces de spaghettis
4 c. à thé d'huile d'olive
1/4 tasse d'oignon émincé
1/3 tasse de poivrons verts hachés
1 1/4 tasses de sauce tomates
1/4 tasse d'olives noires
1/2 tasse de Mozzarella r√Ęp√©
1/4 c. à thé d'épice italienne

Prťparation

Faire cuire les spaghettis en suivant le mode d'emploi. Rincer, égoutter et réserver. Dans une petite poêle, faites revenir l'oignon et le poivron vert dans 15 ml. ( 3 c à thé ) d'huile à feu moyen élevé de 3 à 5 minutes, en remuant fréquemment.

R√©server. Dans la po√™le, faire chauffer les 1 c. √†. th√© ( 5 ml. ) d'huile restante √† feu moyen √©lev√©. Verser les spaghettis dans la po√™le. Faire cuire de 4 √† 6 minutes, ou jusqu'√† ce que les p√Ętes du dessous commencent √† dorer.

Retourner la galette de p√Ętes dans une assiette et la refaire glisser dans la po√™le et faites dorer encore et r√©duire le feu √† moyen pour 2 √† 3 minutes.

Etendre uniformément la sauce à tomate sur le dessus de la galette. Répartir les légumes et les olives sur le dessus de la sauce. Saupoudrer de fromage et d'épice italienne et laisser cuire de 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Découper en pointe et servir.


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