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Muffins à la noix de coco et cerises: Date Inscrit: 18 Jan 2010
Classé dans: Desserts / Desserts - Muffins
Ingrédients

2 tasses de farine tout usage
125 gr. de beurre
1 tasse de coconut râpé
1 tasse de cerises rouge glacées haché
2/3 tasse de sucre blanc
270 ml de lait de coco
1 oeuf battu

Préparation

Graisser 12 moules à muffins.

Dans un large bol, mélanger le beurre, ajouter les ingrédients secs ainsi que les autres ingrédients, bien mélanger le tout.Verser dans les moules et saupoudre de coconut,cuire au four à 400°F pendant 20 minutes.


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