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3 filets de truites fraîches
2 c.Ã table d'origan frais
2 c.Ã table de vin blanc
1/2 tasse de sirop d'érable
3 c.Ã table gros sel
jus de citron
2 c.Ã table poivre en grains
Préparer la marinade avec tout les ingrédients. Laisser mariner les filets de truites durant 12 heures et cuire dans un poêlon.
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