English - Il y a Actuellement 4,036 recettes que nous avons dans 131 catgories!

Dernires recettes

 


Votez pour nous sur Google --->
 
Pavé de saumon, sauce crème dijonnaise: Date Inscrit: 19 Jan 2010
Classé dans: Poisson / Poisson - Saumon
Ingrdients

Portions 4
450 g (1 lb) de filet de saumon de l'Atlantique
60 ml (1/4 T) de vin blanc sec
125 ml (1/2 T) de crème épaisse 15%
1 c. à s. de moutarde de Dijon
1 c. à t. d'estragon
Poivre

Prparation

Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Couper le filet de saumon en 4 pavés. Déposer les pavés dans un plat allant au four. Arroser de vin blanc.

Mélanger la crème avec la moutarde, l'estragon et le poivre au goût. Verser le mélange sur les pavés. Couvrir et cuire au four pendant 25 minutes, ou plus, selon l'épaisseur des morceaux de saumon. L'intérieur des filets doit rester plutôt moelleux.


Photos - Cliquez sur l'image pour agrandir:

Cette recette a actuellement 0 photos.

Commentaire des Visiteurs (0):

Cette recette a actuellement 0 commentaires. Ajoutez votre propre commentaire dans le menu de droite.

 

Liens des Recettes:

Ajouter une nouvelle Recette

Nous contacter propos des recettes Suggrer cette recette un ami Version imprimable

*Conversions*

Mesures liquides Mesures solides Temprature Cuisson au gaz

Noter la Recette:
  • Actuellement 1.33/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Classement: 1.3/5 (6 Votes Enregistré)

Commenter La Recette:

Entrer le code Anti-Spam: Code:

Aller la Catgorie:

Autres Recettes dans Cette Catgorie:

Saumon aux blancs de poireaux Saumon au beurre de lime Saumon mariné à l'aneth (Gravlax) Poisson épicé des Caraïbes Mousse au saumon

Recette par mots-cls:
 

 

 



Achetez une
Mijoteuse (Crock Pot)



Copyright © Morenciel.com

 

Merci pour votre commentaire!