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Truite aux fines herbes: Date Inscrit: 20 Jan 2010
Classé dans: Poisson / Poisson - Truite
Ingrédients

125 ml de crème sure
30 ml de beurre fondu
10 ml oignon haché
5 ml aneth
2ml thym
sel poivre
filet de truite

Préparation

Préchauffez le four a 425°F. Dans un bol mélanger tous les ingrédient de la sauce réservez. Dans un plat beurré allant au four, déposer les filet salez poivrez nappez de sauce et faites cuire
a découvert 15 minutes ou jusqu'à ce que le poisson soit opaque. recouvrez de papier aluminium pour les 5 derniers minutes de cuisson.


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