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Muffins au gruau et graines de pavot: Date Inscrit: 20 Jan 2010
Classé dans: Desserts / Desserts - Muffins
Ingrédients

1-1/2 tasse de farine
1 tasse de gruau
2/3 tasse de sucre
4 c. à thé de graines de pavot
2 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
3/4 tasse de lait
1/4 tasse d’huile
1 œuf ou 2 blancs d’œufs
1 c. à table de jus de citron
2 c. à thé de zeste de citron

Préparation

Préchauffer le four à 400°F. Mélanger les ingrédients de la garniture streusel et mettre de côté. Bien mélanger les ingrédients secs. Ajouter les ingrédients liquides, mélanger pour humecter. Remplir les moules à muffins, garnir de streusel presser légèrement. Cuire de 18 à 20 minutes.

Envoyé par Marise W.


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