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Saucisse à l'érable: Date Inscrit: 21 Jan 2010
Classé dans: Érable / Plats
Ingrédients

1 livre de saucisses porc et boeuf ( ou à votre goût )
2 tasses de sirop d'érable pur ( 500 ml )
2 c. à table ( 30 ml ) de sauce Chili
2 c. à table ( 30 ml ) de sauce Worcestershire
1 oignon moyen haché fin
1/4 c. à thé ( 2 ml ) de moutarde en poudre
1/4 c. à thé ( 2 ml ) de sel (facultatif)
1/4 c. à thé ( 2 ml ) de poivre

Préparation

Couper les saucisses en bouts de 2 pouces ( 5 cm ) les faire revenir à la poêle jusqu'à dorées. Ajouter l'oignon et le faire revenir quelques secondes jusqu'à ce qu'il soit transparent. Ajouter ensuite le reste des ingrédients. Laisser mijoter 5 minutes et servir.


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