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Riz au cari: Date Inscrit: 21 Jan 2010
Classé dans: Riz
Ingrédients

2 tasses de riz
1 c. à thé de cari
1 c. à thé de cumin
4 tasses de bouillon
3 c. à table de beurre
2 oignons hachés fins

Préparation

Faire revenir les oignons dans le beurre fondu. Lorsqu'ils commencent à devenir transparent, ajouter le riz. Saupoudre de cari et de cumin et bien remuer pendant 5 minutes. Ajouter le bouillon bien chaud. Saler et poivrer. Couvrir et laisser mijoter 20 minutes ou jusqu'à évaporation complète du liquide. Server avec de la viandes.


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