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Muffins aux épices: Date Inscrit: 21 Jan 2010
Classé dans: Desserts / Desserts - Muffins
Ingrédients

2 tasses de farine
3c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de sel
1/2c. à thé de cannelle moulue
1/2 c. à thé de muscade moulue
1/2 c. à thé de girofle moulu
1 oeuf
1/2 tasse de sucre
1 tasse de lait sur
1/4 tasse de margarine ou beure fondu
1/4 tasse de noix hachées
1/4 tasse de raisins secs

Préparation

Dans un bol, mêlez farine, poudre à pâte et sel. Dans un autre bol, fouettez l'oeuf, lait, margarine et le sucre. Faites un puits au centre des ingrédients secs et versez-y les ingrédients liquides. Mêlez jusqu'à homogénéité. Incorporez les noix et les raisins,mélangez de nouveau. Cuire à 400°F 20-25 minutes.


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