English - Il y a Actuellement 4,036 recettes que nous avons dans 131 catégories!

Derničres recettes

 


Votez pour nous sur Google --->
 
Sauce Puttanesca: Date Inscrit: 21 Jan 2010
Classé dans: Sauces / Sauces - Pour Pâtes
Ingrédients

2 c. Ă  soupe d'huile
3 filets d'anchois
3 gousses d'ail
1/2 c. à café de piment en lamelles
2 boîtes de 425 g de pulpe de tomate
2 c. à soupe de câpres
35 g d'olives noires hachées
2 c. à café de feuilles d'origan frais hachées

Préparation

Dans une grande casserole, mettre l'huile à chauffer, ajouter les filets d'anchois et laisser cuire 2 minutes, en remuant, jusqu'à ce que les anchois se désagrègent.

Ajouter les gousses d'ail écrasées et la 1/2 c. à café de piment en lamelles Faire revenir 1 minute supplémentaire, en prenant garde de ne pas brûler l'ail, ce qui lui donnerait un goût amer.

Incorporer les 2 boîtes de pulpe de tomate et porter à ébullition. Baisser le feu et laisser mijoter 20 minutes, à découvert, jusqu'à ce que la sauce réduise et épaississe. Incorporer les câpres, les olives noires hachées et les feuilles d'origan hachées. Laisser cuire 10 minutes de plus. Servir avec des spaghetti.

4 portions


Photos - Cliquez sur l'image pour agrandir:

Cette recette a actuellement 0 photos.

Commentaire des Visiteurs (0):

Cette recette a actuellement 0 commentaires. Ajoutez votre propre commentaire dans le menu de droite.

 

Liens des Recettes:

Ajouter une nouvelle Recette

Nous contacter ŕ propos des recettes Suggérer cette recette ŕ un ami Version imprimable

*Conversions*

Mesures liquides Mesures solides Température Cuisson au gaz

Noter la Recette:
  • Actuellement 2.63/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Classement: 2.6/5 (8 Votes Enregistré)

Commenter La Recette:

Entrer le code Anti-Spam: Code:

Aller ŕ la Catégorie:

Autres Recettes dans Cette Catégorie:

Sauce à spaghetti aux palourdes Sauce à spaghetti aux trois viandes Sauce à la viande Pol Martin Sauce à spaghetti végétarienne Sauce bolognaise de Carlo Capalbo

Recette par mots-clés:
 

 

 



Achetez une
Mijoteuse (Crock Pot)



Copyright © Morenciel.com

 

Merci pour votre commentaire!