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Boulettes du diable: Date Inscrit: 16 Dec 2009
Classé dans: Boeuf
Ingrédients

1 livre de bœuf haché
1/2 boite de pâté de jambon devil's cordon bleu
1 c thé de sauce Worcestershire
1/2 tasses d'oignon rôtis refroidi
1 tasse de pomme de terres pillées sans lait ni beurre
1/4 tasse de lait 2%
1/2 tasse de fromage cottage

Préparation

Préchauffer le four à 375ºF. Mélanger le bœuf ,le pâté de jambon et la sauce worcestershire. Faire 6 palettes. Placer celle-ci dans un plat non- graissée de 8 pouces.

Mélanger la 1/2 des oignons frits avec les pommes de terres pillées, le lait et le cottage. Faire des petits tas sur les palettes de bœuf . Mettre des oignons (le reste) sur le dessus. Cuire a découvert 30-40 minutes.

Donne : 6 portions


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