Coquilles à l'italienne: Date Inscrit: 16 Dec 2009
Classé dans: Boeuf

2 tasses (500 ml) de coquilles
1 livre (450 g) de steak haché
1 enveloppe (environ 50 g) de soupe à l'oignon
1 c. à thé (5 g) d'origan
1 c. thé de basilic
Sel, poivre et épices à l'italienne
1 boîte (540 ml) de tomates, étuvées et coupées en dés

Cuire les pâtes. Cuire le bœuf haché avec une c. à soupe (15 ml) d'huile d'olive. Quand la couleur rosée du steak a disparu, ajouter tous les autres ingrédients.

Laisser mijoter environ 20 minutes. Par la suite, ajouter les pâtes et mélanger ensemble.

Donne 6 portions

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