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Sauce à la menthe: Date Inscrit: 24 Jan 2010
Classé dans: Desserts / Desserts - Crèmes
Ingrdients

1 paquet de menthe
2 c. à soupe de sucre
¼ de tasse de vinaigre
¼ c. à thé de sel
¼ de tasse d"eau bouillante
quelques grains de poivre de cayenne

Prparation

Laver et faire sécher la menthe, trier les feuilles et hacher très fin, ajouter les autres ingrédients, placer sur un feu très doux et garder chaud une demi-heure.


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