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Pommes de terre et carottes aux herbes: Date Inscrit: 4 Apr 2010
Classé dans: Mijoteuses / Mijoteuse - LĂ©gumes
Ingrédients

2 carottes, coupées en tranches de 1/2"
2 pommes de terre moyennes, coupées en dés de 1/2"
4 gros oignons verts (partie blanche seulement), coupés en tranches de 1/2"
1/4 de tasse de bouillon de légumes
1 pincée de poivre noir fraîchement moulu
1 branche de thym citronné ou 1/4 de cuil. à thé de feuilles de thym séchées

Préparation

Déposer les carottes, les pommes de terre et les oignons verts dans la mijoteuse. Ajouter le bouillon, le poivre et le thym. Couvrir et faire cuire à intensité élevée pendant 4 à 6 heures, jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Jeter le thym citronné.

Donne 4 portions.


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Pommes de terre et carottes aux herbes
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