Beignes au chocolat: Date Inscrit: 7 Apr 2010
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Pâte à beignes:

-2 oeufs
-1 tasse de sucre
-1/2 tasse de cassonade
-1/2 tasse de cacao en poudre
-1 1/3 tasse de lait
-1 c. table de beurre ou margarine fondu
-2 tasses de farine
-2 c. à table de poudre à pâte
-1/2 c. à thé de sel

Glaçage au chocolat:

-2 tasses de sucre à glacer
-4 c. à table de lait
-1 c. à soupe de beurre
-3 c. à table de cacao

Préchauffer le four à 400° F

Graisser les moules. Dans un grand bol, battre les oeufs et y ajouter le sucre graduellement tout en continuant de battre. Incorporer le lait et le beurre ou la margarine fondu. Dans un autre bol, mélanger les ingrédients secs et les tamiser avec le mélange d'oeufs. Remplir la moitié de chaque moule. Cuire à 400° F pendant environ 10 minutes.

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