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Carrés croustillants au chocolat et aux arachides: Date Inscrit: 16 Apr 2011
Classé dans: Desserts / Desserts - Friandises
Ingrédients

1/2 tasse de beurre
1/2 tasse de poudre de cacao pur
1 tasse de beurre d'arachide
3/4 de tasse de miel liquide
1/4 de tasse de sucre
3 tasses de céréales de riz croustillantes
2 tasses d'arachides, hachées
1 cuil. à thé de vanille

Préparation

Dans une grande casserole, faire fondre le beurre; incorporer le cacao. Ajouter le beurre d'arachide, le miel et le sucre. Faire cuire à feu moyen, en remuant sans cesse, jusqu'à ce que la préparation soit chaude et lisse. Retirer la casserole du feu.

Ajouter les céréales, les arachides et la vanille; bien mélanger. Presser légèrement dans un moule carré de 9 po (23 cm) de côté, non graissé.

Laisser refroidir 2 heures, ou jusqu'à ce que la préparation soit prise. Couper en carrés et garder couvert au réfrigérateur.

Donne 15 gros carrés ou 36 petits


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Carrés croustillants au chocolat et aux arachides
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